Lo Strumento de “La Borsa della Spesa” a disposizione della filiera agroalimentare e dei consumatori per scelte consapevoli e responsabili

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Authors: Silvia Baralla, Antonella Oliverio, Camilla Zavaroni
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Abstract

La Borsa della Spesa è uno strumento nato nel 2018 grazie alla collaborazione tra BMTI S.c.p.A. (Borsa Merci Telematica Italiana S.c.p.A.), insieme ad Italmercati Rete di Imprese, con lo scopo di orientare il consumatore finale verso l’acquisto consapevole di prodotti agroalimentari.

Fields of Study & Subjects

Consumer behavior in food and health Organic Food and Agriculture Consumer Attitudes and Food Labeling

Publication details

Journal / source
Re|Cibo
Publication date
4 February 2026
Language
IT