Grzyby jako prozdrowotny składnik żywności funkcjonalnej

2026

View at publisher
Authors: Iwona Gryszkin, Artur Gryszkin
DOI: 10.13140/rg.2.2.24317.83684
Cited by: 0

Fields of Study & Subjects

Fungal Biology and Applications Food Nutrient Composition and Product Development Consumer Attitudes and Food Labeling

Publication details

Publication date
1 January 2026
Language
EN