La cuestión alimentaria en una ciudad intermedia de la Argentina durante el gobierno de Milei: Un estudio de caso sobre la inseguridad alimentaria y las intervenciones comunitarias y estatales en Tandil (2024)

Este artículo analiza la cuestión alimentaria en Tandil durante 2024, en un contexto de ajuste fiscal, desmantelamiento de políticas públicas y crisis socioeconómica agravada por la inflación, que implicó una mayor precarización de la vida. A través de un estudio de caso en una ciudad intermedia de la provincia de Buenos Aires (Argentina), se desarrolló una metodología de investigación multi-estratégica, combinando diversas técnicas y fuentes de información. Los resultados muestran el crecimiento de la demanda de alimentos, involucrando nuevos grupos sociales. Además, se observaron transformaciones de varios servicios alimentarios brindados por organizaciones sociales y comunitarias, y una reducción en la calidad y cantidad de alimentos que disponían. Asimismo, se analiza el comportamiento de otras 20 políticas de asistencia alimentaria directa e indirecta, implementadas en el contexto local durante el primer año del gobierno del presidente Javier Milei. Finalmente, se concluye que existe un aumento de la inseguridad alimentaria en Tandil, caracterizada por un aumento de la demanda en comedores y merenderos, la reducción de la asistencia estatal y estrategias comunitarias insuficientes, situación que demanda reforzar las políticas públicas alimentarias y fomentar la articulación intersectorial, destacando la urgencia de abordar esta crisis para evitar consecuencias irreversibles para la población.