Використання теплоенергетичних технологій в аграрному секторі

Доповідь присвячено питанням створення та впровадження в агропромисловому секторі сучасних енергоефективних теплоенергетичних технологій, спрямованих на зниження енергетичних витрат і підвищення якості готової продукції. Зазначено, що в Інституті технічної теплофізики НАН України розроблено інноваційні енергоефективні теплотехнології, промислово-технологічні лінії та обладнання для перероблення сільськогосподарської сировини з майже повним збереженням біологічно активних речовин. Як цитувати: Петрова Ж.О. Використання теплоенергетичних технологій в аграрному секторі (стенограма доповіді на засіданні Президії НАН України 30 грудня 2025 р.). Вісник НАН України. 2026. № 2. С. 71—77. https://doi.org/10.15407/visn2026.02.071