Aquisição de alimentos da agricultura familiar para o Programa Nacional de Alimentação Escolar no estado do Rio de Janeiro, Brasil

Read full text
Authors: Michel Carlos Mocellin, Eloah Costa de Sant Anna Ribeiro, Elaine Cristina de Souza Lima, Thais Salema Nogueira de SOUZA, Giane Moliari Amaral Serra, Lis Cabral Duarte, Manuela da Silva Raymundo, Alessandra da Silva Pereira
Cited by: 1
References: 9

Abstract

Resumo O objetivo do estudo foi analisar a aquisição de alimentos da agricultura familiar (AF) para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) no estado do Rio de Janeiro (ERJ). Estudo temporal, exploratório e analítico a partir de dados secundários do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) sobre a AF entre 2011 e 2022. Foram investigados os valores repassados pelo FNDE e os percentuais utilizados na compra de alimentos da AF destinados à alimentação escolar, assim como o percentual de reprogramação orçamentária, o número de Declarações de Aptidão ao Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (DAPs) e as mudanças de gestor municipal do ERJ. Ocorreu um aumento da aquisição de alimentos até 2019, e as regiões Centro-Sul, Serrana, Noroeste e Norte do ERJ obtiveram o maior percentual. Entretanto, entre 2020 e 2021 (período pandêmico), um número expressivo de entidades executoras (EEx) reprogramaram do valor recebido, chegando a 40-50%. Embora tenha ocorrido aumento gradual da aquisição da AF para o PNAE, o ERJ ainda necessita de incentivo e esforços para a formulação de estratégias de produção, oferta e compra de gêneros alimentícios oriundos da AF, assim como articulações entre os produtores e as EEx.

Fields of Study & Subjects

Rural Development and Agriculture Agriculture Land Use Rural Development Organic Food and Agriculture

Publication details

Journal / source
Ciência & Saúde Coletiva
Publisher
FapUNIFESP (SciELO)
Volume
31
Issue
4
Publication date
1 January 2026