Estado nutricional según clasificación OMS en escolares de Cuenca

Introducción: en el contexto de la transición nutricional que afecta a poblaciones infantiles en América Latina, la vigilancia del estado nutricional escolar constituye un factor clave para la salud pública local. Objetivo: determinar el estado nutricional según índice de masa corporal (IMC) y puntaje “z” de la Organización Mundial de la Salud (OMS 2007) en escolares de 9 a 12 años de cuatro instituciones educativas de Cuenca, Ecuador, y comparar su distribución según zona rural/urbana. Metodología: estudio descriptivo transversal en 243 escolares rurales y urbanos. Se calculó el IMC y el puntaje “z” de IMC/edad utilizando las tablas OMS 2007 (5-19 años). El estado nutricional se clasificó en delgadez severa, delgadez, normopeso, sobrepeso, obesidad y obesidad severa. Se analizaron frecuencias y porcentajes y se aplicó prueba de chi-cuadrado para comparación de proporciones (p