VALORACIÓN NUTRICIONAL MEDIANTE CINTA MUAC Z-SCORE EN ESCOLARES DE ZONA RURAL: ESTUDIO TRANSVERSAL
Abstract
Antecedentes: La desnutrición infantil constituye un problema de salud pública global, particularmente en zonas rurales con acceso limitado a servicios de salud. La circunferencia media del brazo superior (MUAC) con z-score representa una herramienta diagnóstica simple y eficaz para la evaluación nutricional en entornos con recursos limitados. Objetivos: Evaluar el estado nutricional de escolares de una zona rural mediante cinta MUAC z-score y determinar la prevalencia de malnutrición en esta población. Métodos: Estudio descriptivo transversal realizado en 128 estudiantes de 3-12 años de la Escuela Educación Básica Carchi Macará, Santa Lucía. Se aplicó muestreo aleatorio estratificado. Variables evaluadas: datos sociodemográficos, medición MUAC z-score, patrones alimentarios mediante cuestionario validado. Análisis estadístico con SPSS v.28, pruebas de correlación de Pearson, significancia p
Fields of Study & Subjects
Child Nutrition and Water Access
Public Health and Nutrition
Nutrition
Health and Food Behavior
Publication details
- Journal / source
- Veredas do Direito Direito Ambiental e Desenvolvimento Sustentável
- Volume
- 23
- Issue
- 2
- Pages
- e234257–e234257
- Publication date
- 19 January 2026