Améliorer la productivité et la rentabilité de l'élevage bovin grâce à des stratégies agroécologiques issues de l'agriculture basée sur la culture de la noix de cajou dans le nord du Bénin

Contexte : L'élevage bovin dans le nord du Bénin est de plus en plus contraint par la diminution des pâturages et la mauvaise qualité du fourrage, en particulier pendant la saison sèche. Les systèmes intégrés basés sur la culture de la noix de cajou peuvent fournir des ressources alimentaires complémentaires, telles que le pâturage dans les vergers, les résidus de culture et les pommes de cajou, ce qui pourrait améliorer la productivité du bétail et la résilience économique. Objectif : Cette étude a évalué les effets de l'intégration des systèmes agricoles (cajou-sorgho-bovins) sur la productivité animale et la rentabilité des exploitations dans le district de Tchaourou (nord du Bénin). Méthode : Les données ont été collectées sur une période de 12 mois (octobre 2023-septembre 2024) auprès de 36 troupeaux (1 260 bovins) répartis dans trois systèmes : agropastoral (S1), agrosilvopastoral (S2) et pastoral conventionnel (CP). Au total, 230 animaux (70 veaux et 160 vaches) ont fait l'objet d'un suivi de leurs performances zootechniques à l'aide de la méthode 12MO, et leurs performances économiques ont été évaluées à l'aide du bénéfice net (BN), de la marge brute (MB), du rapport coûts-bénéfices (RCB) et du rendement du travail (RT). Résultats : Les systèmes intégrés (S1 et S2) ont permis d'améliorer la structure du troupeau et les performances de reproduction, tout en réduisant la mortalité par rapport au régime conventionnel (p < 0,05). La productivité numérique a augmenté d'environ 78 %, tandis que la mortalité a diminué de 50 à 100 %. La croissance des veaux et la production laitière étaient plus élevées et plus stables d'une saison à l'autre, la production laitière maximale atteignant 0,85 l/jour (40 à 50 % de plus que le CP). Le système S2 présentait la stratégie d'alimentation la plus diversifiée et a atteint les meilleures performances économiques, avec une marge brute (1 560 EUR) et un bénéfice net (987 EUR) jusqu'à 100 % supérieurs à ceux du CP. L'efficacité économique s'est également améliorée (RCB = 2,0 contre 1,4 ; RT = 978 EUR contre 595 EUR). De plus, le recyclage du fumier (98 %) a amélioré le cycle des nutriments et l'intégration du système. Conclusions : Les systèmes intégrés basés sur la noix de cajou améliorent la productivité du bétail, la disponibilité des aliments pour animaux et l'efficacité de l'utilisation des ressources, tout en augmentant la rentabilité des exploitations par rapport aux systèmes pastoraux conventionnels. Ces systèmes offrent une voie viable pour une intensification durable de l'élevage bovin dans un contexte de contraintes alimentaires saisonnières dans le nord du Bénin.