EURL-Salmonella combined Proficiency Test- Interlaboratory Study for Primary Production Stage and Food 2024. Detection of Salmonella in fabric swabs

Sinds 1992 zijn de Nationale Referentie Laboratoria (NRL's) van de Europese lidstaten verplicht om elk jaar hun kwaliteit te laten toetsen met zogeheten ringonderzoeken. Het doel van dit ringonderzoek is Salmonella bacteriën opsporen in monsters uit de leefomgeving van dieren, zoals stallen en voedsel of voedselproductieomgeving. In 2024 waren bijna alle NRL's uit de EU-lidstaten in staat om Salmonella aan te tonen in veegdoekjes. Op één na konden alle deelnemers hoge en lage concentraties Salmonella aantonen. Daarnaast zijn er in de interlaboratoriumstudie ook monsters getest met een extra lage concentratie Salmonella. Deze bevatten slechts één Salmonella bacterie per veegdoekje. Deze monsters waren vooral bedoeld om de kwaliteit van de methode zelf te testen. Eén laboratorium had moeite om Salmonella aan te tonen in veegdoekjes met een lage concentratie Salmonella; dit laboratorium was wel in staat om Salmonella aan te tonen in veegdoekjes met een extra lage concentratie Salmonella. Een vervolgstudie was daarom niet nodig. De kwaliteit van één van de laboratoria kon niet worden getest omdat de toegestuurde monsters 25 dagen onderweg zijn geweest. Hierdoor kon Salmonella afsterven tijdens het transport. Dit blijkt uit het ringonderzoek dat het overkoepelende Europese laboratorium in oktober 2024 organiseerde. In totaal hebben 68 NRL's aan dit ringonderzoek meegedaan. Dat zijn de NRL's uit de 27 Europese lidstaten en 14 NRL's uit andere landen. De laboratoria gebruikten een verplichte, internationaal erkende analysemethode om Salmonella in veegdoekjes aan te tonen. Elk laboratorium kreeg een pakket toegestuurd met 16 veegdoekjes die kunstmatig waren besmet met drie verschillende concentraties Salmonella Typhimurium of zonder deze bacterie. Het ringonderzoek is georganiseerd door het Europese Referentie Laboratorium (EURL) voor Salmonella. Dit is gevestigd bij het RIVM. Een Belangrijke taak van het EURL-Salmonella is toezien op de kwaliteit van de NRL's-Salmonella in Europa.