Formulações de filmes bioativos à base de amido de coco babaçu aditivados com nanofibras de celulose e óleo essencial de Curcuma longa L.

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Authors: Guilherme Pinesso, Rennzo Rodrigues Diedrichs, Carla Cristina da Silva, Luana Priscilla Rodrigues Macêdo, André Luiz Carneiro Simões, Tássio Rômulo Silva Araújo Luz, Ricardo Barbosa de Sousa
DOI: 10.22533/at.ed.073112616012
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Abstract

A pesquisa propõe o desenvolvimento de filmes bioativos à base de amido de coco babaçu, aditivados com nanofibras de celulose e óleo essencial de Curcuma longa L., como alternativa sustentável aos plásticos convencionais.O amido do mesocarpo do babaçu, abundante na região Norte do Brasil, foi combinado a nanofibras de celulose e ao óleo essencial de cúrcuma, reconhecido por suas

Fields of Study & Subjects

Nanocomposite Films for Food Packaging Advanced Cellulose Research Studies Natural Fiber Reinforced Composites

Publication details

Pages
21–29
Publication date
16 January 2026
Document type
Book chapter