Inovasi Pakan Konsentrat untuk Mendukung Kemandirian Pakan pada Kelompok Ternak Indah Sapi Potong, Desa Tanjung Selamat, Kabupaten Aceh Besar

Permasalahan utama dalam usaha peternakan sapi potong adalah keterbatasan pakan konsentrat yang berkualitas dan terjangkau bagi peternak. Sebagian besar peternak masih bergantung pada hijauan sebagai pakan utama, sementara pemanfaatan bahan pakan lokal sebagai alternatif belum optimal. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan anggota Kelompok Ternak Indah Sapi Potong, Desa Tanjung Selamat, Kabupaten Aceh Besar, dalam memformulasikan dan memproduksi pakan konsentrat berbasis bahan lokal. Program dilaksanakan melalui beberapa tahapan, yaitu konsolidasi tim, observasi lapangan, penyiapan alat dan bahan, penyuluhan, praktik pembuatan konsentrat, serta evaluasi melalui pretest dan posttest. Bahan pakan yang digunakan meliputi bungkil sawit, tumpi jagung, dedak halus, onggok, bungkil kedelai, urea, molases, garam, dan mineral. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan signifikan pada pengetahuan peserta, dibuktikan dengan kenaikan skor posttest rata-rata dibanding pretest. Peserta juga mampu melakukan praktik pembuatan konsentrat secara mandiri. Dampak program meliputi peningkatan kemandirian peternak dan penguatan kapasitas kelompok. Dengan demikian, PKM ini menjadi solusi tepat guna dalam mendukung keberlanjutan usaha sapi potong berbasis potensi lokal.