STEVIA REBAUDIANA BERTONI КАК ИНТРОДУЦЕНТ: БИОЛОГИЧЕСКИЕ, МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ И ХОЗЯЙСТВЕННО-ЦЕННЫЕ ОСОБЕННОСТИ (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ)

В статье представлен обзор литературных данных, посвящённых биологическим, морфологическим и хозяйственно-ценным особенностям Stevia rebaudiana Bertoni. Рассмотрены история изучения вида, особенности интродукции в различных странах, семенная продуктивность, способы размножения и накопление стевиозида. Показана перспективность культуры как источника натурального низкокалорийного подсластителя и обоснована актуальность дальнейших исследований в условиях южных регионов Узбекистана.