El planteamiento económico alternativo desde la apicultura frailescana

Objetivo: identificar las principales características de la producción apícola en la región de la frailesca en Chiapas, México, que puedan dar pauta al cooperativismo u otras formas de producción propias de la economía social y solidaria. Metodología: de enfoque cualitativo, con un muestreo no probabilístico y a conveniencia, se exploró mediante la investigación documental y el uso de la entrevista semiestructurada las condiciones para hacer empresa social y solidaria que enfrentan algunos apicultores de la región. Resultados: el principal hallazgo es el abandono institucional en el acompañamiento a los productores, en todos los sentidos, y la desarticulación operativa del sector respecto de mecanismos cooperativos para el desarrollo de la actividad. Limitaciones: una limitación de este estudio es el número de casos revisados, debido a la violencia que se vive en el estado. Conclusiones: limitadas oportunidades medio ambientales para el desarrollo de capacidades y la asociación cooperativa entre los productores apícolas.