Mısır Silajına Frankenia hirsuta Katkısının Fermantasyon Kalitesi, Besin Madde ve Mikrobiyal Popülasyon Üzerine Etkileri

Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology 2026 Open access

Read full text
Authors: Mehtap Gürsoy, Behlül Sevim, Selim SIRAKAYA, Seher Karaman Erkul, Tugay Ayaşan, Bilal Selçuk, Erinç Gümüş, Yavuz Bağcı
DOI: 10.24925/turjaf.v14i3.686-691.8400
Cited by: 0
References: 12

Abstract

Bu çalışma, halofitik bir bitki olan tülpembe (F. Hirsuta L) bitkisinin farklı seviyelerde (%1, %3, %5) katkı maddesi olarak kullanılmasının, düşük kuru madde değerine sahip mısır silajının fermantasyon kalitesi, besin madde içeriği ve mikrobiyal popülasyonuna etkilerini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Belirlenen oranlarda hazırlanan silaj karışımları, polietilen vakum poşetlerinde 60 gün süreyle fermentasyona bırakılmıştır. Fermantasyon sonrasında silajların kimyasal kompozisyonu, organik asit içerikleri, pH değerleri ve mikroorganizma sayıları belirlenmiştir. Araştırma bulgularına göre, tülpembe ilavesi silajın kuru madde içeriğini artırmıştır (p

Fields of Study & Subjects

Ruminant Nutrition and Digestive Physiology Animal Nutrition and Physiology Food Nutrient Composition and Product Development

Publication details

Journal / source
Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology
Volume
14
Issue
3
Pages
686–691
Publication date
10 March 2026
Language
TR