Ανάπτυξη και βελτιστοποίηση διεργασίας εκχύλισης βιοδραστικών μορίων από κοτσάνια κερασιού.
Fields of Study & Subjects
Agricultural and Biological Research
Chromatography in Natural Products
Phytochemicals and Antioxidant Activities
Publication details
- Journal / source
- DSpace - NTUA (National Technical University of Athens)
- Publication date
- 1 January 2026
- Language
- EL