Análisis comparativo de los resultados físicos químicos del agua embotellada consumida en el cantón Atacames
Abstract
El uso de agua embotellada en el cantón Atacames, Ecuador, ha crecido notablemente, impulsado por el turismo y las preocupaciones sobre la calidad del agua de la red pública. Este estudio se propuso evaluar y comparar los principales parámetros físico-químicos (pH, conductividad eléctrica, sólidos totales disueltos - TDS, turbiedad y color) de las diez marcas de agua embotellada más populares en la región. Los resultados se contrastaron con los límites máximos permitidos según la norma ecuatoriana NTE INEN 1 108:2014 y las regulaciones internacionales (OMS, EPA). El análisis mostró que el 100% de las muestras cumplió con los estándares de turbiedad y color. Sin embargo, el 30% presentó valores de pH fuera del rango óptimo (6.5 - 8.5), indicando una tendencia hacia la acidez, y el 20% superó los límites recomendados para conductividad y TDS, lo que sugiere un alto contenido mineral. Estos hallazgos indican que, aunque el agua es segura en términos de claridad, hay variaciones en su composición físico-mineral que podrían influir en su sabor y en su idoneidad para personas sensibles. Se sugiere implementar un control de calidad más riguroso y un etiquetado informativo más detallado para asegurar la transparencia y proteger al consumidor.
Fields of Study & Subjects
Water Quality and Resources Studies
Water Treatment and Disinfection
Water Quality and Pollution Assessment
Publication details
- Journal / source
- RECIMUNDO
- Volume
- 10
- Issue
- 1
- Pages
- 361–373
- Publication date
- 14 January 2026
- Language
- ES