Pengukuran Risiko Kerja dengan Metode KIM-LHC pada Pekerjaan Penirisan Bakso

Abstract. Repetitive manual material handling activities with relatively heavy loads can increase occupational risks, particularly musculoskeletal disorders. One workstation with a high potential risk is the meatball draining workstation at CV. Tasifa Jaya, where operators manually lift and move large sieves containing meatballs from the boiling process to the draining area. This study aims to reduce occupational risks at the meatball draining workstation based on manual material handling activities using the Nordic Body Map questionnaire and the Key Indicator Method for Lifting, Holding, and Carrying (KIM-LHC). Working conditions were identified through observations and operator complaints, followed by a work risk assessment using the KIM-LHC method. The results showed that the existing work risk measurement had an increased risk level due to non-ergonomic work postures, heavy workloads, and high lifting frequency. Based on these results, a proposed work risk measurement was designed to reduce the level of work risk. The proposed work risk measurement is expected to improve operator safety and health. Abstrak. Aktivitas manual material handling yang dilakukan secara berulang dengan beban relatif berat dapat meningkatkan risiko kerja, khususnya gangguan musculoskeletal. Salah satu stasiun kerja dengan potensi risiko tinggi adalah stasiun kerja penirisan bakso di CV. Tasifa Jaya, di mana operator melakukan pengangkatan dan pemindahan saringan besar berisi bakso secara manual dari proses perebusan ke area penirisan. Penelitian ini bertujuan untuk menurunkan risiko kerja pada stasiun kerja penirisan bakso berdasarkan aktivitas manual material handling dengan menggunakan kuesioner Nordic Body Map dan metode Key Indicator Method for Lifting, Holding, and Carrying (KIM-LHC). Identifikasi kondisi kerja dilakukan melalui observasi dan keluhan operator, kemudian dilakukan penilaian risiko kerja menggunakan metode KIM-LHC. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengukuran risiko kerja eksisting memiliki tingkat risiko yang meningkat akibat postur kerja tidak ergonomis, beban kerja yang berat, serta frekuensi pengangkatan yang tinggi. Berdasarkan hasil tersebut, dirancang usulan pengukuran risiko kerja untuk menurunkan tingkat risiko kerja. Usulan pengukuran risiko kerja diharapkan dapat meningkatkan keselamatan dan kesehatan kerja operator.