3.3 Nutrição

A nutrição é um dos pilares fundamentais para a promoção da saúde e prevenção de doenças, sendo reconhecida como um determinante social que influencia diretamente a qualidade de vida das pessoas. Na Medicina de Família e Comunidade (MFC), a alimentação é compreendida de forma ampliada, para além dos nutrientes e dietas, considerando os aspectos culturais, sociais, econômicos e afetivos que envolvem o comer. A promoção da alimentação saudável é, nesse contexto, uma das estratégias mais importantes de saúde pública para enfrentar os problemas alimentares e nutricionais. Uma alimentação equilibrada contribui para o bem-estar físico, mental e social dos indivíduos, favorecendo uma melhor qualidade de vida em todas as fases do curso da vida.