INOVASI QR CODE EDUKATIF DAN TEKNOLOGI PRODUKSI UNTUK PENINGKATAN MUTU PRODUK UMKM MINUMAN HERBAL

Permintaan konsumen terhadap minuman herbal cenderung lebih tinggi dibandingkan dengan kapasitas produksi harian. Hal ini terjadi karena proses produksi masih didominasi cara manual yang membutuhkan waktu lama dan hasil tidak konsisten. Akibatnya, konsumen sering kali harus melakukan pemesanan terlebih dahulu pada hari sebelumnya untuk memperoleh produk. Selain melalui sistem order by request, penjualan juga masih mengandalkan metode tradisional yaitu jamu gendong keliling, sehingga belum dapat menjangkau potensi pasar yang lebih luas. Di sisi lain, pelaku usaha belum memiliki logo produk yang representatif, sehingga usaha ini kurang menarik bagi konsumen generasi muda. Kondisi tersebut menunjukkan perlunya upaya penguatan kapasitas produksi menggunakan inovasi teknologi. Pengadaan blender berkapasitas besar dengan teknologi modern diharapkan mampu mempecepat proses pengolahan bahan dan meningkatkan jumlah produksi. Dari sisi pemasaran diperlukan strategi branding inovatif melalui pembuatan logo produk yang dilengkapi QR Code edukatif sebagai sarana informasi khasiat masing-masing minuman herbal untuk menjangkau potensi pasar generasi muda. Selain itu, mitra akan didampingi dalam pemanfaatan platform digital seperti ShopeeFood dan WhatsApp Business untuk memperluas jangkauan pasar.