Relación entre calidad de vida y la alimentación en personas mayores de Mérida, Yucatán.

Introducción: La calidad de vida, entendida como la percepción personal del bienestar en relación con el contexto cultural, los valores y las expectativas, depende en gran medida de la alimentación, pues esta influye de manera directa en la salud, la funcionalidad y la satisfacción integral del individuo. Objetivo: Determinar la relación de la calidad de vida y la alimentación en personas mayores en Mérida, Yucatán. Métodos: Estudio cuantitativo, descriptivo y transversal, realizado con una muestra de 59 personas mayores inscritas en la Universidad de los Mayores de la UADY, quienes participaron voluntariamente y firmaron el consentimiento informado. La calidad de vida se evaluó mediante el cuestionario SF-36, que considera ocho dimensiones. La alimentación se valoró con un recordatorio de 24 horas, procesado en el software ConvertNut 2.0. El análisis estadístico se efectuó en SPSS versión 22, aplicando la prueba de correlación de Spearman. Resultados: El 69% de la población presentó una calidad de vida buena y el 30.5% regular. La mayoría mostró un consumo insuficiente de energía, proteínas, tiamina, calcio y ácido fólico. Se encontró una correlación significativa entre la función física y el consumo de energía, proteínas, hidratos de carbono, hierro y tiamina; entre el rol físico y el consumo de hierro y proteínas; y entre el dolor corporal y el ácido fólico. El puntaje global de calidad de vida también se asoció con el consumo de hierro y tiamina. Conclusión. Las correlaciones entre las variables sugieren que una alimentación insuficiente refleja no solo un desequilibrio dietético, sino también el impacto de los cambios fisiológicos, funcionales y sociales propios del envejecimiento, los cuales influyen tanto en el consumo alimentario como en la percepción del bienestar.