apicultura
Abstract
Con el objetivo de conocer la problemática y funcionamiento de los apiarios manejados por mujeres en el municipio de Colotlán, Jalisco, así como la importancia del emprendimiento e inclusión de la mujer en el sector primario, se llevó a cabo una encuesta y entrevista semiestructurada dirigida a las apicultoras de la región. Se localizaron,mediante bola de nieve, un total de ocho apicultoras, pioneras en una actividad tradicionalmente masculina y se entrevistaron a todas, buscando identificar los problemas que enfrentan y las dificultades que tuvieron al iniciarse en la actividad. Entre los principales resultados se encuentran la poliactividad de las apicultoras y la participación, necesaria, de la familia en el manejo de los apiarios y en la venta de miel. En las conclusiones se resalta la importancia de la participación de la mujer en los procesos productivos y las límitaciones de la investigación, misma que se considera relevante por ser el primer esfuerzo por conocer, desde una perspectiva de genero, una actividad indispensable para la sostenibilidad del municipio.
Fields of Study & Subjects
Agricultural and Food Production Studies
Plant and soil sciences
Food
Nutrition
and Cultural Practices
Publication details
- Journal / source
- Punto CUNORTE
- Publisher
- Universidad de Guadalajara
- Issue
- 22
- Pages
- e22285–e22285
- Publication date
- 22 April 2026