Explorando la intención de uso de las plataformas Delivery Service en restaurantes a través del Modelo TAM
Abstract
En el contexto postpandemia, las plataformas de entrega a domicilio (Delivery Service) han adquirido una relevancia significativa en el sector restaurantero. Este estudio explora los determinantes del Modelo de Aceptación Tecnológica (TAM) que influyen en la intención de uso de estas plataformas por parte de los consumidores en Ciudad Victoria, Tamaulipas. Mediante un enfoque cuantitativo y un diseño no experimental transversal descriptivo, se recolectaron datos de una muestra aleatoria de 350 usuarios de plataformas Delivery. Se aplicó un cuestionario basado en una escala Likert de cinco puntos para medir las variables de facilidad de uso, utilidad percibida, actitud hacia el uso e intención de uso. Los resultados revelan que la utilidad percibida y la actitud hacia el uso tienen una influencia positiva y significativa en la intención de utilizar las plataformas Delivery, mientras que la facilidad de uso no mostró un efecto significativo. Estos hallazgos aportan al entendimiento de los factores que motivan la adopción de tecnologías de entrega a domicilio, ofreciendo información valiosa para restaurantes y desarrolladores de aplicaciones en la optimización de sus estrategias y servicios.
Fields of Study & Subjects
Communication and COVID-19 Impact
Consumer Retail Behavior Studies
AI in Service Interactions
Publication details
- Journal / source
- 593 Digital Publisher CEIT
- Volume
- 11
- Issue
- 1
- Pages
- 132–148
- Publication date
- 8 January 2026