Prezos do leite: crónica dun acordo
Abstract
A partir de 1985, é dicir, coa entrada de España na Comunidade Económica Europea, as relacións entre productores de leite e industrias leiteiras cambiaron sustancialmente por un feito moi significativo; a partir dese momento deixaría de se-lo Goberno quen marcase o prezo para a compravenda do leite (entre productores e industrias); productores e industria vénse na obriga de entedérense, cousa que non sempre acontece. Chégase soamente a acordos parciais con determinadas industrias ou en todo caso chégase a acordos que ó cabo ninguén respeta.
Fields of Study & Subjects
Food
Nutrition
and Cultural Practices
Cultural
Media
and Literary Studies
Galician and Iberian cultural studies
Publication details
- Journal / source
- Cooperativismo e economía social
- Issue
- 2
- Pages
- 59–62
- Publication date
- 3 February 2026
- Language
- ES