A importancia económica do sector do mexillón en Galicia. Unha visión da táboa input-output

A partir da táboa input-output da pesca conserva galega para o ano 1995, realizase unha analise do sector do mexillón en Galicia, para así obter as relacións deste sector co resto da economía galega, nun momento dado do tempo, poñendo de manifesto o peso relativo desta rama productiva, as relacións cos outros sectores productivos, o seu vínculo coutras áreas económicas, a orientación da producción cara outros sectores, ou cara o consumo final, o valor engadido xerado polo sector. É dicir, trátase de ir máis alá dunha perspectiva cuantitativa e coñecer ata que punto o sector do mexilón en Galicia xoga un papel estratéxico dentro da economia galega en base a esta analise.