ПОВЕДІНКОВІ ЧИННИКИ ФОРМУВАННЯ ПОПИТУ НА ОРГАНІЧНУ ПРОДУКЦІЮ В УМОВАХ СТАЛОГО РОЗВИТКУ ТА ЦИФРОВІЗАЦІЇ РИНКУ

У статті досліджено поведінкові чинники формування попиту на органічну продукцію в умовах сталого розвитку та цифровізації ринку. Визначено, що зростання екологічних загроз, підвищення уваги до здоров’я населення та трансформація економічних систем зумовлюють підвищений інтерес до органічних товарів. Проаналізовано ключові поведінкові чинники, зокрема екологічну свідомість, орієнтацію на здоровий спосіб життя, рівень довіри до виробника, соціальний вплив та інформаційну обізнаність споживачів. Обґрунтовано, що цифровізація ринку виступає важливим інтегруючим фактором, який підсилює вплив зазначених чинників через розширення доступу до інформації, розвиток електронної комерції та використання цифрових маркетингових інструментів. Встановлено, що сучасна модель попиту на органічну продукцію формується переважно під впливом нематеріальних детермінант, які визначаються цінностями, переконаннями та рівнем поінформованості споживачів. Доведено, що взаємодія поведінкових чинників і цифрових технологій створює нові умови функціонування ринку органічної продукції, сприяючи його розширенню та підвищенню рівня конкурентоспроможності.