Experimentar El Olivo a través del documental para comprender mejor sus usos

La serie de cortometrajes documentales «Sortir de la carte postale» (Salir de la postal) narra la vida cotidiana de un lugar turístico a través de su ambiente: aquí, el olivo se convierte en un objeto del patrimonio. Las prácticas y usos que suscita evolucionan a medida que avanzan las estaciones. La dimensión simbólica y artística de este documental creativo ofrece una experiencia de sus prácticas turísticas en verano, con sus fiestas, tradiciones y visitas, pero también de sus recolecciones desde un punto de vista histórico y económico (artesanal e industrial). La experiencia del ambiente que se desprende de esta película permite adquirir un conocimiento del trabajo que suscita y obliga al turista a tomarse su tiempo, convirtiéndolo en viajero. Su cultura también cuestiona la naturaleza. Esta película permite al espectador vivir de forma inmersiva la complejidad y la riqueza que cataliza el olivo.