Spicy food enhances psychological sense of power: Evidence and psychological consequences
Abstract
摘要： 人们食用辛辣食物, 不仅是为了追求味觉刺激, 还可能是在“品尝”一种心理权力感。本研究提出并验证了“食辣赋能效应”, 即摄入辛辣食物能够显著提升个体的心理权力感。基于5项实证研究(包括人格判断任务、实验室实验及视频广告数据分析), 结果显示：相较于温和口味的食物, 摄入辛辣食物能够显著提升个体的心理权力感; 这种提升不仅会使个体更倾向于购买能力诉求(相较于温暖诉求)广告所推荐的产品, 还会促进其冒险与挑战行为。研究结论不仅拓展了心理权力感、食品心理学及感官营销的理论研究, 同时也为消费者心理调节及企业营销策略制定提供了新的视角。
Fields of Study & Subjects
Consumer Behavior in Brand Consumption and Identification
Sensory Analysis and Statistical Methods
Social Power and Status Dynamics
Publication details
- Journal / source
- Acta Psychologica Sinica
- Volume
- 58
- Issue
- 5
- Pages
- 961–961
- Publication date
- 1 January 2026
- Language
- EN