Edukasi Pengolahan Makanan Sehat di RA Perwanida 15 Menuju SDGs Desa Sempolan Peduli Kesehatan

Read full text
Authors: Chamelia Putri, Prima Ratna Sari, Sela Rachmawati, Kuswati Kuswati
Cited by: 0

Abstract

Hasil observasi dan wawancara dengan Kepala RA menunjukkan bahwa sekolah ini memiliki masalah yang sangat memprihatinkan, yaitu makanan sehat yang tidak tersedia untuk anak-anak. Berkebalikan dengan kondisi ini, desa memiliki potensi sebagai sumber makanan sehat untuk anak. Kendalanya adalah belum adanya pengetahuan dan inisiatif untuk menyediakan makanan sehat bagi anak. Pengabdian ini dilakukan sebagai cara efektif yang dapat dilakukan untuk mempromosikan makanan sehat pada anak melalui edukasi makanan sehat dan bergizi. Sasaran program pengabdian yaitu ibu-ibu walimurid RA Perwanida 15 berjumlah 37 orang. Tim pengabdian dalam melakukan edukasi menggunakan metode survey, ceramah, tanya jawab, demonstrasi pelatihan dan evaluasi. Pelaksanaan pengabdian dimulai dari tahap analisis kebutuhan, koordinasi, pelaksanaan edukasi hingga evaluasi. Pengabdian yang dilakukan menunjukkan hasil bahwa terdapat peningkatan pengetahuan makanan sehat dan bergizi pada ibu-ibu wali murid setelah mengikuti kegiatan edukasi dan memahami modul makanan sehat dan bergizi yang disuse tim pengabdian.

Fields of Study & Subjects

Public Health and Nutrition Nutrition Health and Food Behavior School Health and Nursing Education

Publication details

Journal / source
JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat)
Volume
7
Issue
1
Pages
257–269
Publication date
9 January 2026