O USO DE AGROTÓXICOS NO BRASIL
Abstract
Ao longo dos anos o Brasil se tornou um dos maiores produtores e exportadores agrícolas do mundo.Em paralelo, houve um aumento expressivo no uso de agrotóxicos, que atuam diretamente no controle de pragas e doenças, para aumento da produtividade na colheita, assim como, o aumento do uso de fertilizantes químicos.Nesse contexto, há grande preocupação em relação a saúde humana, fauna e flora, já que os insumos podem passar por diferentes processos químicos e migrar por vários compartimentos ambientais.Nesse contexto, este artigo aborda uma revisão de literatura acerca de estudos que tem reportado a presença de agrotóxicos em diversos compartimentos ambientais como água (superficiais e de irrigação), solo e alimentos, sendo apresentados estudos de diferentes autores, realizados em diferentes estados do Brasil.Na matriz água, a contaminação podem ser oriundas tanto de atividade agrícolas, quanto de resíduos urbanas e industriais, por conta da carência de infraestrutura de abastecimento ou por conta de tratamentos instáveis.No solo, as partículas contaminantes podem prosseguir por diferentes meios ao atingi-lo, como permanecer no solo ou na solução do solo, ou ainda, dependendo do resíduo é possível que sejam removidas da área.Na matriz de alimentos, foram citados análises realizadas sobre várias fontes de alimentares, desde de carnes, ovos, frutas, hortaliças, até leites e mel, que podem ter sido contaminados de forma direta ou ainda indireta, o mesmo pode ser relatado a alimentos orgânicos que apresente grau de contaminação.As concentrações detectadas são relatadas para cada matrizes estudadas, os seus Limites Máximos de Resíduos (LMR) são apresentados conforme o estabelecido pelas legislações vigentes, e os valores de Ingestão Diária Estimada (IDA) ou Ingestão Diária Aceitável (IDA) são mencionados.Bem como, também serão apontados os efeitos nocivos que podem acarretados a saúde, pela exposição indevida a estes agroquímicos.De forma geral, observou-se que os DDT's e seus metabólitos foram reportados em concentrações além LMR, seguido pela atrazina, descumprindo com a quantidade estabelecida pela legislação.Em relação às estimativas de ingestão, há maior preocupação com as crianças por serem mais vulneráveis a esta exposição, em virtude do baixo peso corporal quando comparada a adultos.Por fim, são necessários estudos que considerem o efeito acumulativo para melhor avaliar os diferentes componentes químicos na dieta humana e os potenciais efeitos adversos a saúde da população.Com perspectivas de incrementar cada vez mais, as técnicas de detecção e quantificação, para o monitoramento destes agroquímicos.
Fields of Study & Subjects
Pesticide Exposure and Toxicity
Pesticide and Herbicide Environmental Studies
Agricultural safety and regulations
Publication details
- Journal / source
- Editora Conhecimento Livre eBooks
- Publication date
- 1 January 2026
- Language
- PT
- Document type
- Book chapter