Le goût des pommes (collecte, greffe et communs) : entretien avec Jean-Pierre Roullaud
Abstract
Jean-Pierre Roullaud a le goût des pommes et peut-être plus encore le goût de l’enquête. Depuis son arrivée en Bretagne en 1986 (il est né en Loire-Atlantique) il se consacre, quand il ne travaille pas (il est charpentier), à l’inventaire et à la conservation des pommiers et des poiriers dans le territoire breton .
Fields of Study & Subjects
Plant Physiology and Cultivation Studies
Cultural Heritage Management and Preservation
Urbanism
Landscape
and Tourism Studies
Publication details
- Journal / source
- Les Temps qui restent
- Volume
- n° 6
- Issue
- 2
- Pages
- 69–71
- Publication date
- 2 February 2026
- Language
- FR