Detección de necesidades de formación en gestión sostenible del producto habitación hotelera

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Authors: Nohemy Josefina Moya
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Abstract

La investigación realizada tuvo como objetivo, identificar las necesidades de formación en gestión del producto habitación hotelera en los estudiantes de la carrera Lic. en gestión de la hospitalidad de la Universidad Simón Bolívar, Estado La Guaira, Venezuela. Es una investigación cuantitativa con diseño de campo y nivel descriptivo. La población de la investigación fueron los estudiantes de la carrera licenciatura en gestión de la hospitalidad de la Universidad Simón Bolívar, Sede del Litoral. Se trabajó con la técnica de encuesta y un cuestionario mixto con preguntas dicotómicas y abiertas, para conocer la opinión de los estudiantes sobre la necesidad de formación en gestión del producto habitación hotelera. Los resultados demuestran la importancia y la necesidad de esta formación para los futuros profesionales del sector hospedaje. Se destaca la relevancia de integrar la sostenibilidad en la gestión de productos y servicios para promover prácticas responsables en la industria turística. Como conclusión, se enfatiza la importancia de brindar capacitación y actualización del personal hotelero en temas de sostenibilidad. Es necesario adoptar una visión más responsable y sostenible en la gestión, que permita optimizar el uso de los recursos medio ambientales, minimizar los efectos negativos y maximizar los beneficios para la industria y las personas, para mantenerse al día con las nuevas tendencias en el mundo y asegurar la supervivencia empresarial. Se recomienda la implementación efectiva de programa de formación para mejorar la gestión del producto habitación hotelera que contribuya al desarrollo sostenible del sector. PALABRAS CLAVE Universidad, profesión, hospitalidad, hospedaje, sostenibilidad, cambio social.

Fields of Study & Subjects

Hospitality and Tourism Education Sustainability in Higher Education Diverse Aspects of Tourism Research

Publication details

Journal / source
UNESUM - Ciencias Revista Científica Multidisciplinaria
Volume
10
Issue
1
Pages
207–220
Publication date
25 January 2026
Language
ES