Ernährung im Wandel der Zeit

Lebensmittel Zeitung 2026

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Authors: Judit Hillemeyer
DOI: 10.51202/0947-7527-2026-2-033
Cited by: 0

Abstract

In diesem Jahr feiert die Grüne Woche ihr 100-jähriges Jubiläum. Tradition, Innovation und kulinarische Vielfalt stehen im Mittelpunkt der internationalen Messe in Berlin.

Fields of Study & Subjects

Nutrition Genetics and Disease Consumer behavior in food and health National Identity and Symbolism

Publication details

Journal / source
Lebensmittel Zeitung
Volume
78
Issue
2
Pages
33–33
Publication date
1 January 2026