Von Trends zu Sortimenten

Lebensmittel Zeitung 2026

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Authors: Silke Biester
DOI: 10.51202/0947-7527-2026-4-057
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Abstract

Für die Einkäufer des Lebensmittelhandels bietet die Ambiente Inspiration und Orientierung, sagt der Leiter des Messebereichs ‚Dining‘ im Gespräch mit der LZ.

Fields of Study & Subjects

Consumer Retail Behavior Studies Consumer Market Behavior and Pricing Consumer behavior in food and health

Publication details

Journal / source
Lebensmittel Zeitung
Volume
78
Issue
4
Pages
57–57
Publication date
1 January 2026