LEH-Jahresbilanz weist einen Absatzverlust aus

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Authors: Bernd Nusser
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Abstract

Das Jahr 2025 war geprägt von Konsumzurückhaltung im Zuge der anhaltenden Preissteigerungen. Folglich setzte der deutsche Lebensmittelhandel weniger Menge um. Das gilt vor allem für Herstellermarken, während Handelsmarken weiter an Verbraucherzuspruch gewinnen.

Fields of Study & Subjects

Consumer Market Behavior and Pricing Economics of Agriculture and Food Markets Consumer Retail Behavior Studies

Publication details

Journal / source
Lebensmittel Zeitung
Volume
78
Issue
5
Pages
33–33
Publication date
1 January 2026