Bio-Anteil erreicht Höchstwert

Lebensmittel Zeitung 2026

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Authors: Heidrun Krost
DOI: 10.51202/0947-7527-2026-6-033
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Abstract

Nach einer vorübergehenden Konsumflaute in den Vorjahren stiegen die Ausgaben für Bio-Produkte im Jahr 2025 dynamisch. Davon profitieren insbesondere Drogist dm und Discounter.

Fields of Study & Subjects

Organic Food and Agriculture Consumer Market Behavior and Pricing Consumer behavior in food and health

Publication details

Journal / source
Lebensmittel Zeitung
Volume
78
Issue
6
Pages
33–33
Publication date
1 January 2026