Germany’s Next Dachfarm
Abstract
BERLIN. Bereits seit 2021 nutzt ECF Farmsystems Dächer von Standorten des Lebensmitteleinzelhandels für nachhaltigen Kräuter- und Gemüseanbau, kurze Lieferketten und eine kostengünstige Produktion. Auf 2000 bis 3000 m² wurden Anlagen gebaut – beispielsweise auf einem Rewe-Supermarkt in Wiesbaden.
Fields of Study & Subjects
Berry genetics and cultivation research
Organic Food and Agriculture
Bioeconomy and Sustainability Development
Publication details
- Journal / source
- agrarzeitung
- Volume
- 81
- Issue
- 1-2
- Pages
- 7–7
- Publication date
- 1 January 2026