Preissignal bei Fleisch müsste nicht zulasten der Verbraucher gehen
Abstract
Die Nahrungsmittelerzeugung ist mit Klimaeffekten verbunden. Das gilt besonders für die Fleischproduktion. Es gibt verschiedene Vorschläge für lenkende Eingriffe, zum Beispiel über die Mehrwertsteuer. Vorerst dürfte daraus aber nichts werden: Der Agrarminister spielt nicht mit.
Fields of Study & Subjects
Agricultural Economics and Policy
Agriculture Sustainability and Environmental Impact
Economics of Agriculture and Food Markets
Publication details
- Journal / source
- agrarzeitung
- Volume
- 81
- Issue
- 5
- Pages
- 3–3
- Publication date
- 1 January 2026