Variáveis de influência sobre a disposição a pagar por produtos da agricultura familiar no município de Iranduba – Amazonas

A agricultura familiar é fundamental para a segurança alimentar e geração de renda na Amazônia. Este estudo analisou os fatores que influenciam a disposição a pagar a mais por seus produtos, com base em diferentes faixas de acréscimo de valor, em Iranduba (AM). Utilizou-se o método de valoração contingente com aplicação de formulários a dois grupos de consumidores: os que compram da comunidade local e os que adquirem de outros produtores. A análise foi realizada por meio de modelos logit, considerando quatro faixas de acréscimo. Os resultados mostraram que renda, percepção sobre qualidade, frescor, práticas sustentáveis e apresentação influenciam positivamente a disposição a pagar a mais, especialmente no grupo vinculado à comunidade produtora. Já consumidores externos demonstraram maior sensibilidade ao canal de venda e a atributos tangíveis. Conclui-se que o vínculo com o produtor e a valorização de atributos intangíveis são fundamentais para a aceitação de preços superiores no mercado da agricultura familiar