Enfermedad Celíaca

Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) 2026 Open access

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Authors: Maria de Fatima Rodriguez Garcete
DOI: 10.5281/zenodo.18141117
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Abstract

En este trabajo se revisa la definición actual de la enfermedad, las presentaciones clínicas, como se hace el diagnóstico, en qué consiste el tratamiento y seguimiento del paciente celíaco, teniendo en cuenta los criterios internacionales actualmente consensuados, y poniendo énfasis en aquellos aspectos que han demostrado ser útiles en otros países para mejorar el manejo de la enfermedad.

Fields of Study & Subjects

Celiac Disease Research and Management Microbial Metabolites in Food Biotechnology Microscopic Colitis

Publication details

Journal / source
Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research)
Publication date
3 January 2026