Enfermedad Celíaca
Abstract
En este trabajo se revisa la definición actual de la enfermedad, las presentaciones clínicas, como se hace el diagnóstico, en qué consiste el tratamiento y seguimiento del paciente celíaco, teniendo en cuenta los criterios internacionales actualmente consensuados, y poniendo énfasis en aquellos aspectos que han demostrado ser útiles en otros países para mejorar el manejo de la enfermedad.
Fields of Study & Subjects
Celiac Disease Research and Management
Microbial Metabolites in Food Biotechnology
Microscopic Colitis
Publication details
- Journal / source
- Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research)
- Publication date
- 3 January 2026