El biogás: una solución sostenible en la gestión de subproductos del sector agropecuario

Resumen: La ponencia aborda el potencial del biogás como herramienta estratégica para la valorización de subproductos generados en el sector agropecuario. Se analizan las tecnologías de digestión anaerobia disponibles, su eficiencia en la reducción de cargas orgánicas y la producción de energía renovable en forma de biogás y digestato. Asimismo, se examinan los beneficios ambientales asociados, incluyendo la mitigación de emisiones de gases de efecto invernadero, la mejora de la gestión de residuos y la contribución a la economía circular rural. Finalmente, se presentan criterios técnicos y económicos para la implementación de plantas de biogás, junto con ejemplos de aplicaciones exitosas que evidencian su viabilidad como solución sostenible y rentable para el sector. Abstract: The presentation addresses the potential of biogas as a strategic tool for the valorisation of by-products generated in the agricultural and livestock sector. It analyses the available anaerobic digestion technologies, their efficiency in reducing organic loads, and the production of renewable energy in the form of biogas and digestate. In addition, the associated environmental benefits are examined, including the mitigation of greenhouse gas emissions, improved waste management, and contributions to the rural circular economy. Finally, technical and economic criteria for the implementation of biogas plants are presented, together with examples of successful applications that illustrate their potential viability as a sustainable and cost-effective solution for the sector.