AVALIAÇÃO DA PARTICIPAÇÃO DA CULTURA NEGATIVA NA MASTITE BOVINA EM FAZENDAS LEITEIRAS DA REGIÃO DE FORMIGA-MG
Abstract
A mastite é uma inflamação da glândula mamária que causa perdas econômicas na produção leiteira. Até 85% dos animais apresentam cura espontânea e desaparecimento dos grumos sem o uso de antimicrobianos, nos casos de cultura negativa. O trabalho objetiva verificar a participação da cultura microbiológica negativa na mastite bovina nas fazendas leiteiras da região de Formiga-MG. Foram coletadas amostras de leite de vacas com mastite durante março a maio de 2020 e 2021 em fazendas leiteiras da região de Formiga e realizada a cultura microbiológica nos meios ágar BHI, MacConkey, Hipertônico Manitol e meio cromogênico SmartColor®. De acordo com as análises, constatou-se participação da cultura negativa em 30% das amostras. Os dados mostram necessidade de incluir a cultura microbiológica na fazenda objetivando direcionar o tratamento da mastite, reduzir uso de antimicrobianos, a resistência dos microrganismos, reduzir o descarte de leite e as chances de resíduos de antimicrobianos no tanque. Com o não tratamento da cultura negativa, o produtor pode economizar, em média, R1,50 com o leite de descarte e antimicrobiano intramamário, enquanto o custo com a cultura microbiológica seria, em média, R0,00 por amostra. Conclui-se que a cultura negativa foi frequentemente isolada (30%) nas fazendas leiteiras da região de Formiga-MG.
Fields of Study & Subjects
Milk Quality and Mastitis in Dairy Cows
Microbial infections and disease research
Animal health and immunology
Publication details
- Journal / source
- Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research)
- Publication date
- 9 February 2026