Composition Minérale de Six Plantes Utilisées Comme Bâtonnets Frotte-Dents au Ferlo (Sénégal)

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Authors: Serigne Ndame Dieng
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Abstract

L'aspect du sujet abordé dans cette étude. Cette étude a analysé les teneurs en potassium, calcium, magnésium, sodium et fluor de six espèces végétales couramment utilisées comme bâtonnets frotte-dents dans la région du Ferlo, au nord du Sénégal. Ce que cette étude apporte de nouveau. Elle révèle des concentrations élevées de potassium, notamment chez Balanites aegyptiaca (33 230 mg/100g), et des teneurs notables en fluor (jusqu'à 0,17 mg/100g chez Tamarindus indica) et en calcium (0,74 mg/100g chez Acacia senegalensis). Des différences significatives existent entre espèces, et les ratios calcium/magnésium sont favorables à une absorption optimale. Cet article est disponible en intégralité sur Health Research in Africa.

Fields of Study & Subjects

Food and Agricultural Sciences Ethnobotanical and Medicinal Plants Studies African Botany and Ecology Studies

Publication details

Journal / source
DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)
Publication date
25 February 2026
Language
FR