QISHLOQ XO'XALIGIDA QIZILMIYA ILDIZIDAN EKSTRAKSIYA OLISH USULLARINI SAMARADORLIGINI ANIQLASH

Read full text
Authors: MADRAXIMOVA MUAZZAM KENJA QIZI
Cited by: 0

Abstract

Oziq-ovqat tarkibiy qismlarining manbalari sifatida turli o‘simlik materiallari faol tadqiq qilinmoqda. Qizilmiya ildizidan (Glycyrrhiza glabra) ekstrakt olish usullari bir necha xil bo‘ladi. Har bir usulning o‘ziga xos afzallik va kamchiliklari mavjud. Ultratovushli ekstraktorda olingan spirtli ekstrakt ko‘p bioaktiv moddalarni eritadi, samaradorligi yuqori. Qaynatma ekstrakt oddiy va ko‘p bioaktiv moddalarni eritadi. Ammo, ultratvushli ekstraktorda olingan ekstratga nisbatan ko‘proq vaqt talab qiladi.

Fields of Study & Subjects

Pharmacological Effects of Natural Compounds Agricultural and Biological Research Medicinal Plant Research

Publication details

Journal / source
Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research)
Publication date
15 March 2026