QISHLOQ XO'XALIGIDA QIZILMIYA ILDIZIDAN EKSTRAKSIYA OLISH USULLARINI SAMARADORLIGINI ANIQLASH
Abstract
Oziq-ovqat tarkibiy qismlarining manbalari sifatida turli o‘simlik materiallari faol tadqiq qilinmoqda. Qizilmiya ildizidan (Glycyrrhiza glabra) ekstrakt olish usullari bir necha xil bo‘ladi. Har bir usulning o‘ziga xos afzallik va kamchiliklari mavjud. Ultratovushli ekstraktorda olingan spirtli ekstrakt ko‘p bioaktiv moddalarni eritadi, samaradorligi yuqori. Qaynatma ekstrakt oddiy va ko‘p bioaktiv moddalarni eritadi. Ammo, ultratvushli ekstraktorda olingan ekstratga nisbatan ko‘proq vaqt talab qiladi.
Fields of Study & Subjects
Pharmacological Effects of Natural Compounds
Agricultural and Biological Research
Medicinal Plant Research
Publication details
- Journal / source
- Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research)
- Publication date
- 15 March 2026