Volkskundliches zum Brunnenzug und Kuchenfest der Haller Sieder

bei den Reichsstädten und sonstigen Vertragsabschlüssen auch konfessionelle Gründe mitbestimmend waren, kann nach den vorhandenen Unterlagen nicht entschieden werden.Warum aus der benachbartenReichsstadt Gmünd nur Unterlagen über einen im Jahre 1773 abgeschlossenen Salzhandelsvertrag vor- handen sind, und Aalen als Salzbezugsort überhaupt nie genannt ist, kann nicht erklärt werden.An wichtigen Einzelverträgen müssen noch die von der Stadt Hall mit dem Markgräflich-Badischen Hof- faktor Hejum Levi in Karlsruhe abgeschlossenen Ac- corde genannt werden, und zwar wurden von 1793 bis 1796 jährlich 800 Faß Salz dorthin geliefert.Ver- träge nach Durlach, Pforzheim, in die Ortenau und nach Offenburg und vor allem ins Elsaß müssen lange Zeit bestanden haben.Bei Transporten nach Durlach und Pforzheim im Jahre 1681 war angegeben, daß sie über die Faktorei in Heilbronn geliefert wurden.Ein Abgesandter der Stadt Zürich versuchte 1667 mit Hall einen Vertrag abzuschließen, da die Tiroler Salz- lieferungen stockten; Reutlingen sollte als Stapelplatz dienen.In welchem Umfange Lieferungen tatsächlich erfolgt sind, ist nicht ersichtlich.Abschließend muß noch ein Absatzmarkt gestreift werden, der in steti- gem Austausch mit Hall stand: das in der Karte angedeutete Floßholzgebiet.Die Bauern dieser wald- reichen Gegend standen durch die Brennholzlieferun- gen für das Siedgeschäft in engem Kontakt mit der Haller Saline und wurden bevorzugt mit Salz be- liefert.Die vorstehenden Ausführungen zeigen deutlich, welche Schwierigkeiten beim Vertrieb des Salzes zu überwinden waren und welches Geschick und welcher Weitblick seitens der Stadt und der Siederschaft er- forderlich waren, um sich der jeweiligen politischen und wirtschaftlichen Lage anzupassen.Daß die Haller erfolgreiche Kaufleute waren, geht allein schon aus der Tatsache hervor, daß die Haller Saline technisch immer auf dem fortschrittlichsten Stande war und daß trotz äußerst starker Konkurrenz der übrigen Salinen ein steter Absatz des Haller Salzes erreicht werden konnte.