Efeitos do consumo da polidextrose na microbiota intestinal, marcadores inflamatórios e controle glicêmico em humanos: uma revisão narrativa
Abstract
A polidextrose é uma fibra alimentar solúvel amplamente utilizada na indústria de alimentos por suas propriedades tecnológicas e potenciais efeitos fisiológicos benéficos. Estudos clínicos têm demonstrado que seu consumo pode modular a microbiota intestinal, favorecer o crescimento de bactérias benéficas e contribuir para a melhora de parâmetros metabólicos e inflamatórios. Este estudo teve como objetivo revisar na literatura os principais ensaios clínicos disponíveis sobre os efeitos da polidextrose na microbiota intestinal, na resposta inflamatória e no controle glicêmico em humanos. Foram analisados ensaios clínicos randomizados publicados até 2025, disponíveis nas bases PubMed, Scopus e Web of Science. Os resultados indicam que a suplementação com polidextrose pode promover alterações positivas na composição da microbiota, como aumento de Bifidobacterium e Faecalibacterium prausnitzii, além de possível redução de marcadores inflamatórios, embora os resultados ainda sejam inconsistentes entre os estudos. Também foram observadas melhorias em parâmetros glicêmicos e de resistência à insulina. Contudo, a heterogeneidade metodológica e o número limitado de estudos dificultam conclusões definitivas. Conclui-se que a polidextrose apresenta potencial como ingrediente funcional promotor da saúde intestinal e metabólica, mas estudos adicionais, com maior padronização e duração prolongada, são necessários para confirmar seus benefícios.
Fields of Study & Subjects
Microbial Metabolites in Food Biotechnology
Gut microbiota and health
Food composition and properties
Publication details
- Journal / source
- Caderno Pedagógico
- Volume
- 23
- Issue
- 1
- Pages
- e22865–e22865
- Publication date
- 14 January 2026