Uso de esterco bovino na produção de alface crespa

O presente estudo foi realizado com o objetivo de avaliar diferentes manejos de fertilização no cultivo da alface crespa (Lactuca sativa L.), uma das hortaliças mais consumidas e de importância econômica na atualidade. A pesquisa foi conduzida no município de Goianésia, Goiás, em ambiente protegido, durante o período entre a safra, caracterizado por temperaturas médias amenas e baixa umidade relativa do ar, típico do clima tropical Aw segundo a classificação de Köppen. As mudas foram semeadas em bandejas e o transplante para canteiros aconteceu aos 20 dias após a semeadura, quando as mudas atingiram o estágio ideal de três a quatro folhas verdadeiras. As plantas foram acompanhadas nas fases de crescimento e maturação, com colheita aos 30 dias após o transplante. Os tratamentos testados incluíram adubação orgânica com esterco curtido em duas doses (5 kg/m² e 10 kg/m²), fertilização com nitrogênio (20 g/m² equivalem a 5g por cova, considerando uma área de cova de 0,25 m²) e uma testemunha sem adubação. Foram avaliadas variáveis ​​de matéria fresca (MF) e matéria seca (MS) das plantas. Os resultados mostraram diferenças estatisticamente significativas entre os tratamentos para ambas as variáveis, de acordo com a análise de variância (ANOVA) e o teste de Tukey (p