Evidencia cuántica de la modulación redox de la vitamina E: implicaciones en nutrición celular y salud pública

La vitamina E es reconocida por su capacidad antioxidante, sin embargo, su papel como modulador cuántico en interacciones moleculares específicas permanece poco explorado. Este estudio analiza la interacción electrónica entre vitamina E y aminoácidos (AA) mediante modelado cuántico. Se evaluaron 61 AA individuales, 441 complejos AA–vitamina E y 400 residuos provenientes de secuencias proteicas sin vitamina E para comparar la profundidad energética, la simetría y la dispersión de los coeficientes de transferencia electrónica (CTE). Las simulaciones incluyeron orbitales HOMO–LUMO, potencial electrostático y energía total cuántica utilizando el método PM3. Los resultados muestran que la vitamina E presenta una arquitectura electrónica modulable, con mayor estabilidad y pozos energéticos más profundos en ambientes oxidativos, mientras que en condiciones reductoras se observa una dispersión amplia asociada a la variabilidad estructural de los AA. Las secuencias proteicas sin vitamina E exhibieron un perfil energético más homogéneo. Estos patrones confirman que la vitamina E actúa como modulador cuántico, con afinidad selectiva hacia AA y estructuras proteicas. Los hallazgos respaldan un modelo híbrido clásico–cuántico para estudiar bioafinidad molecular y sugieren que los CTE podrían explorarse como biomarcadores emergentes de estrés oxidativo, envejecimiento y respuesta terapéutica, con aplicaciones en nutrición clínica y medicina de precisión.