Asosiasi antara Pengetahuan Gizi Ibu dengan Asupan Energi dan Zat Gizi Anak Baduta di Kabupaten Majene

Gizi merupakan penentu utama kualitas sumber daya manusia (SDM). Manusia dapat memiliki pertumbuhan dan perkembangan termasuk perkembangan otak serta kesehatan yang optimal dengan terpenuhinya kebutuhan gizi. Anak memerlukan asupan gizi yang optimal pada awal kehidupannya terutama 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK) yaitu saat janin dalam kandungan hingga 2 tahun setelah lahir. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui asosiasi antara pengetahuan gizi ibu dengan asupan energi dan zat gizi (protein, kalsium, zat besi) anak baduta umur 6-23 bulan di Kelurahan Mosso Kecamatan Sendana Kabupaten Majene. Penelitian ini merupakan penelitian cross sectional study. Sampel adalah anak berusia 6-23 bulan yang berjumlah 97 dan ibu yang memiliki anak umur 6-23 bulan yang dipilih menggunakan metode proporsional non random sampling. Metode pengumpulan data menggunakan kuesioner dan formulir recall 24 jam, kemudian data pengetahuan yang telah diperoleh diolah menggunakan aplikasi SPSS, sedangkan data hasil food recall 24 jam diolah menggunakan aplikasi Nutrisurvey. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengetahuan gizi ibu dari 97 responden, tertinggi yaitu pengetahuan baik sebanyak 58 responden (59,8%), kategori asupan energi tertinggi yaitu kategori cukup sebanyak 74 (76,29%), kategori asupan protein tertinggi yaitu kategori kurang sebanyak 51 anak (52,58%), kategori asupan kalsium tertinggi yaitu kategori cukup sebanyak 53 anak (54,64%), dan kategori asupan zat besi tertinggi yaitu kategori kurang sebanyak 97 anak (100%). Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak terdapat asosiasi antara pengetahuan gizi ibu dengan asupan energi, protein, dan zat besi pada anak, tetapi terdapat asosiasi antara pengetahuan gizi ibu dengan asupan kalsium pada anak. Disarankan perlunya pemberian informasi lebih lanjut terhadap orang tua terutama ibu untuk memperhatikan asupan zat gizi anak terutama asupan kalsium untuk menunjang pertumbuhan linier anak.