W Tłusty Czwartek pączki nie tuczą. Am „fetten“ Donnerstag machen Krapfen nicht dick.
Abstract
Einmal im Jahr eine Sünde wert: Flieg zu den Krapfen am „fetten“ Donnerstag, der eigentlich ein zuckersüßer ist. Foto: Kai Witzlack-Makarevich Es gibt zumindest einen Tag im Jahr, an dem auch die härtesten polnischen Ernährungsfanatiker alle Hemmungen fallen und Low Carb oder Keto einmal ruhen lassen: den letzten Donnerstag vor Aschermittwoch, der den stolzen Beinamen der „fette“ trägt: tłusty czwartek. Der Name ist etwas irreführend, der „zuckersüße“ wäre treffender, denn an diesem Tag bild...
Fields of Study & Subjects
Culinary Culture and Tourism
Food
Nutrition
and Cultural Practices
Health and Food Behavior
Publication details
- Journal / source
- Hypotheses (OpenEdition)
- Publication date
- 12 February 2026
- Language
- PL